小売店、飲食店、美容室、整体院などの来店型ビジネスを経営している社長必見 割引せずに商品・サービスが売れて、今より更に売上と利益を伸ばす販売ノウハウを公開 難しい用語は一切なし動画、音声、テキストによる無料メールマガジン 質問です。あなたは今のお店の売上に満足していますか?こんにちは、店舗集客コンサルタントのハワードジョイマンです。私は、小売店、飲食店、美容室、整体院などのお店が、今より更に売上を伸ばす為に、(1)総客数が増える仕組み作り、(2)安売りせずに売れて、利益が増える販売方法の導入、(3)ライバルとの価格競争に巻き込まれない独自スタンス作り、(4)お客さんが来店しなくても売上になる仕組み作りのサポートをしています。 小売店、飲食店、整体院、美容室は、大手企業の参入やライバル店舗の割引合戦で、どんなに良い商品やサービスであっても、売れない状況になっています。お店を開けば、黙っていてもお客さんがやってきた時代は終わり、お客さんが来るのを待っているだけでは経営は成り立たず、今は良くても、今のやり方を続けていれば、遅かれ早かれ太刀打ちできない状況に陥ります。 しかし、こうした状況の中でも、ある売れる工夫をすることで、利益のとれない無駄な割引などせずに、今より更に売上を伸ばすことができます。その具体策を、動画や音声、テキスト形式で配信。難しい用語は一切使わず、分かりやすくがモットー。週2回の配信であなたも着実に理解でき、お店に取り入れることができます。 今より更に売上を伸ばすシンプルな方法。テレビや新聞、雑誌に無料で取り上げられるPR・プレスリリース方法。今ある商品の客単価を2倍にする方法。チラシの経費を半減させながら、客数を伸ばす売上アップテクニック。今日、シフトに入りたての女子高生アルバイトでもできる売上アップ法。お客さんがお店にこなくても売上になる新しい販売スタイルの構築法。客数は変わらずに利益を増やす逆発想の経営術。あなたがお店にいなくても、スタッフだけでお店が運営できるようになる方法

この書籍は、369ページに渡る『今より更に売上と利益を伸ばす21のステップ』(PDFファイル)です。

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書籍に書いてあった通りPOPを始めたら、売上が3倍になりました。ジョイマンの書籍は、「マニュアル」や「テクニック」としても、
よくできていました。でもそれ以上に、「考え方」を学ばせてもらった面が大きかったということです。いくらマニュアルやテクニックを教わっても、
その根底に流れる「考え方」をつかめなかったら、「これはうちの店には当てはまらないな」で終わってしまうと思うんです。ジョイマンの書籍は、その一番大切な「考え方」の部分を
つかませてくれました。当店では、トレーニングだけでなく、店内でサプリメント類も販売しているのですが、大手フィットネスクラブよりも売れていて、幹部の方にも驚かれます。 美容院業界では、オープンから1年も経つと、新規のお客様の割合が5%〜10%まで下がるのが普通と言われています。でもうちは、オープンから2年経った今も、新規のお客様の割合が20%〜30%に達しています。ジョイマンさんのアドバイスで、反応が取れるチラシや看板を出せているおかげだと思います。おかげで、昨年に引き続き、今年も売上が去年の1.5倍の見込みです。 ジョイマンさんと考えた手書き看板を出すようになってから、新規のお客さんがすごく増え始めました。

というか、もう予約を受け切れないぐらい、
お客さんが来るようになりました。

ポスティングするチラシも、手書きにしました。

チラシのキャッチコピーや文章についても、
ジョイマンさんがいろいろなアドバイスをくれました。

すると、チラシの反応率が上がりました。 アクセスが増え、注目度順位が上がるにつれ、
「インターネットで見ました」というご予約も
徐々にいただくようになりました。そして、手書きポップでアピールした一品料理を、
追加注文してくださるお客様が増えました。ジョイマンさんがよく言う
「お客様に楽しんでいただくためのシナリオ作り」の大切さを、改めて実感しました。

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